최근 업데이트된 마인크래프트 1.19 버전대의 옵티파인 모드에서 위와 같이 쉐이더가 깨지는 버그가 발생하고 있습니다.
어느 종류의 쉐이더를 사용하더라도 위와 같이 그래픽이 깨지는 증상으로, 주로 엔비디아(NVIDIA) 그래픽카드 및
옵티파인 HD U H9 버전 사용자들을 중심으로 해당 증상이 발현되고 있는 것으로 보입니다.
이와 같은 버그가 발생되었을 경우, 임시적인 해결책은 다음과 같습니다.

1. 엔비디아 그래픽카드 드라이버를 516.59 버전 혹은 그 이상의 최신버전으로 업데이트를 해줍니다.
현재 이뤄진 보고들에 따르면 512.59, 516.40 등 이전 버전의 그래픽카드 드라이버와 연관된 증상이라고 합니다.
드라이버 업데이트는 화면 우측 하단에 NVIDIA 설정 우클릭 > NVIDIA GeForce Experience 를 눌러 진행하실 수 있습니다.

2. 그래도 안되면 쉐이더가 깨지는 버그가 발생했을 때, 바로 마인크래프트를 껐다가 다시 켜줍니다.
여기서 다시 켜줄 때, 중간에 아무것도 설정하지마시고 그대로 다시 월드로 접속해주세요. 신기하게도 이게 됩니다.

3. 2번까지 시도해봤는데도 안된다면 옵티파인 자체 버전을 HD U H8로 내려보거나 소듐 및 아이리스 쉐이더 모드를 사용해주세요.
패브릭 모드로더에서 H8 버전을 사용했을 때, 소듐과 아이리스 쉐이더 모드를 통해 쉐이더를 사용했을 때에는 해당 버그가 없었습니다.